Repostería artesanal con estilo oscuro y elegante
Postres, panadería y galletas artesanales con entregas locales en Ciudad de México.
En Dark Bites elaboramos pan, galletas y postres de manera artesanal, con inspiración francesa y estética dark. Trabajamos por pedido y realizamos entregas locales en CDMX (zona sur).
Servicios
Galletas estilo New York
Galletas grandes, gruesas y suaves por dentro, con sabores intensos y rellenos sorprendentes. Perfectas para los que buscan un postre fuera de lo común.
Descubre tu favorita y haz tu pedido hoy mismo!
Galletas decoradas
Creamos diseños personalizados en masa de mantequilla: desde lo elegante hasta lo geek.
Ideales para regalos, eventos temáticos o simplemente consentirte con estilo.
Panadería
Pan hecho a mano: conchas, donas, roles y pan de temporada.
Incluye nuestra especialidad: pan relleno con crema dulce y fruta fresca.
Tartas estilo francés
Tartas con masa crujiente y rellenos suaves.
Disponibles en sabores como manzana, limón, queso y frutos rojos.
En presentación individual o familiar.
Panqués artesanales
Nuestros panqués están hechos con métodos artesanales, usando ingredientes reales —sin saborizantes artificiales ni mezclas industriales.
Cada pieza tiene un sabor definido, textura húmeda y un aroma que te hará salivar.
Son el puente perfecto entre lo cotidiano y lo especial: fáciles de comer, pero con sabor que merece pausa.
Paquetes & minis
Opciones pensadas para compartir, regalar o sorprender.
Desde cajas de galletas NYC hasta minis temáticos.
¿Quiénes somos?
Dark Bites nació de la fusión entre la repostería creativa y el gusto por lo oscuro, elegante y geek.
Fundada por Ilian, chef con formación en gastronomía francesa y pasión por el diseño, buscamos ofrecer postres artesanales que no solo se ven increíbles, sino que saben aún mejor. Cada bocado está pensado para sorprender, reconfortar y dejar huella.
Aquí amamos los detalles, las texturas y los sabores intensos. Si lo tuyo son los postres con carácter diferente, estás en el lugar correcto.
Postres con carácter
No hacemos lo mismo de siempre. Cada galleta y postre está pensado para destacar, con sabores intensos, texturas cuidadas y una estética que va de lo apetecible a lo artístico.
Diseño artesanal y personalizado
Trabajamos cada pieza a mano, desde la masa hasta los detalles decorativos. Si tienes una idea, un personaje o una vibra, podemos transformarla en un dulce que la represente.
Estilo que se saborea
Dark Bites no solo es sabor: es experiencia visual, sensorial y emocional. Desde el empaque hasta el primer mordisco, buscamos provocar algo más que un antojo.
Nuestros Valores
✦ Autenticidad
Creamos postres con identidad, sin seguir moldes genéricos. Cada diseño, sabor y detalle está pensado para reflejar lo que nos inspira: lo oscuro, lo elegante, lo diferente.
✦ Calidad artesanal
Desde la selección de ingredientes hasta la decoración final, todo se hace a mano y con atención real al detalle. No hay atajos: solo técnica, pasión y paciencia.
✦ Expresión creativa
Cada pieza es una forma de contar una historia. Ya sea un personaje, un mood o una vibra, transformamos ideas en postres únicos que se ven y se sienten únicos, como tú.
